P€Lin KaRaHaN FaN SiT£

GERÇEK PELİN'CİLERİN FANI...
 
AnasayfaKayıt OlGiriş yap

Paylaş | 
 

 Dondurma Mı?Kim Bulmuş?

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek 
YazarMesaj
sky_like
yσηεтι¢ι
yσηεтι¢ι
avatar

Kadın
Mesaj Sayısı : 266
Yaş : 25
Nerden: : PeLiN'İn KaLbİnDeN
lakap: : /sky_like/
Kayıt tarihi : 02/06/08

MesajKonu: Dondurma Mı?Kim Bulmuş?   Salı Haz. 10 2008, 18:17

Dondurmanın Tarihi

Dondurmanın tarihi yaklaşık İ.Ö. 200’e kadar uzanıyor. Başlangıçta satın alabilenler için bir lüks tüketim maddesi olarak ortaya çıkıyor dondurma. Zamanla daha çok insan, ferahlatıcı, serinletici ve şekerli bu tadı talep ettiğinden, dondurma kısa zamanda herkes için erişilebilir bir tatlı haline geliyor.
17. yüzyılda Avrupa’da buz olarak satılan ürün, çoğunlukla su buzundan oluşuyor ve tarifleri, tüketimi popülerleştirmek amacıyla Fransa ve Büyük Britanya’da yayınlanıyor.

19. yüzyıl boyunca Londra, Paris ve New York gibi kentlerde dondurma üreticileri çoğalıyor ve yine bu yıllarda sözü geçen bölgelerde dondurma yaygınlaşmaya başlıyor. Yine bu dönemde, teknolojideki yeni ilerlemeler dondurma sektörünün gelişmesine olanak tanıyor ve homojenleştiricinin piyasaya çıkması ile kremanın yerine daha uzun ömürlü ürünler kullanılabilmesi ve dondurmaların kalitesinin artırılması mümkün oluyor.

Avrupa’da endüstriyel üretim 1920’lerde başlıyor. Avrupa’daki üreticilerin çoğu dondurma üretimine önce süt ürünleri sektörüyle başlamışlar. Üretim fazlası sütü dondurma yapmakta kullanabileceklerini fark eden bu üreticiler, böylece dondurma sektörüne de girmişler.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
~Whi$ne~
üує
üує
avatar

Kadın
Mesaj Sayısı : 990
Yaş : 26
Nerden: : BoşveR!!
lakap: : ┼♥┼ ρяεηsεs┼♥┼
Kayıt tarihi : 25/03/08

MesajKonu: Geri: Dondurma Mı?Kim Bulmuş?   Salı Haz. 10 2008, 19:33

woow saol tatlım

_________________


DiLaRa---->ELa....

Sayfa başına dön Aşağa gitmek
http://pelinkarahan.nice-album.com
Misafir
Misafir
avatar


MesajKonu: Geri: Dondurma Mı?Kim Bulmuş?   Salı Haz. 10 2008, 21:31

sagoL cnm
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Sponsored content




MesajKonu: Geri: Dondurma Mı?Kim Bulmuş?   

Sayfa başına dön Aşağa gitmek
 
Dondurma Mı?Kim Bulmuş?
Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası
 Similar topics
-
» Dondurma Mı?Kim Bulmuş?
» dondorma çubuğu ile yapılan oya

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
P€Lin KaRaHaN FaN SiT£ :: Gєηєℓ :: Genel Kültür-
Buraya geçin: